कई के लिएफूल थोक विक्रेता, विकास का सबसे बड़ा अवसर अधिक थोक ग्राहक न मिलना हो सकता है। यह फूलों को अंतिम उपभोक्ता के करीब ले जाने का एक बेहतर तरीका ढूंढ सकता है।
पारंपरिक फूल थोक व्यवसाय आमतौर पर फूल विक्रेताओं, होटलों, इवेंट कंपनियों, विवाह योजनाकारों, सुपरमार्केट और अन्य खुदरा विक्रेताओं को आपूर्ति करते हैं। यह मॉडल विश्वसनीय B2B वॉल्यूम बनाता है, लेकिन इसका मतलब यह भी है कि थोक विक्रेता उपभोक्ता से कई कदम दूर रहते हैं।
खुदरा विक्रेता अंतिम ग्राहक संबंध, खुदरा मूल्य, उत्पाद प्रस्तुति और बिक्री डेटा को नियंत्रित करता है।
एक के लिएफूल थोक विक्रेतामजबूत सोर्सिंग, भंडारण और वितरण क्षमताओं के साथ, प्रत्यक्ष खुदरा चैनल का निर्माण उपभोक्ता मांग के बारे में बहुमूल्य जानकारी प्रदान करते हुए राजस्व का एक नया स्रोत बना सकता है।
एक तेजी से व्यावहारिक विकल्प पारंपरिक थोक बिक्री को जोड़ना हैफूल वेंडिंग मशीनें और अप्राप्य फूल खुदरा केंद्र.
थोक मॉडल वॉल्यूम के आसपास बनाया गया है। एक फूल थोक विक्रेता बड़ी मात्रा में खरीद सकता है, उत्पादों को कुशलतापूर्वक तैयार कर सकता है, और एक स्थापित वितरण नेटवर्क के माध्यम से कई व्यावसायिक ग्राहकों को आपूर्ति कर सकता है।
हालाँकि, थोक विक्रेता को अक्सर इस बारे में सीमित जानकारी मिलती है कि फूलों के गोदाम से निकलने के बाद क्या होता है।
कौन से गुलदस्ते सबसे तेजी से बिकते हैं?
कौन से मूल्य बिंदु उपभोक्ताओं को आकर्षित करते हैं?
विभिन्न स्थानों में फूलों की कौन सी किस्में लोकप्रिय हैं?
क्या ग्राहक कार्यदिवस की शाम या सप्ताहांत पर अधिक फूल खरीदते हैं?
प्रमुख छुट्टियों के बाहर कितनी मांग मौजूद है?
डायरेक्ट रिटेल इन सवालों का जवाब बहुत तेजी से दे सकता है।
फूल विक्रेताओं और अन्य ग्राहकों की प्रतिक्रिया पर पूरी तरह से भरोसा करने के बजाय, थोक विक्रेता वास्तविक उपभोक्ता खरीद व्यवहार का निरीक्षण कर सकते हैं। इस जानकारी का उपयोग खरीदारी, गुलदस्ता डिजाइन, मूल्य निर्धारण और इन्वेंट्री आवंटन में सुधार के लिए किया जा सकता है।
लक्ष्य थोक ग्राहकों को प्रतिस्थापित करना नहीं है। यह करना हैमौजूदा फूल थोक व्यवसाय के साथ एक और बिक्री चैनल जोड़ें.
आवश्यक रूप से नहीं।
पारंपरिक फूलों की दुकान खोलने के लिए किराए, सजावट, कर्मचारियों, उपयोगिताओं, संचालन के घंटों और दैनिक प्रबंधन में महत्वपूर्ण निवेश की आवश्यकता होती है। एक थोक विक्रेता के लिए जो केवल उपभोक्ता मांग का परीक्षण करना चाहता है, एक पूर्ण खुदरा स्टोर खोलने से अनावश्यक जोखिम पैदा हो सकता है।
एक अधिक लचीला दृष्टिकोण उन स्थानों पर छोटे खुदरा केंद्र स्थापित करना है जहां लोग स्वाभाविक रूप से फूल खरीदते हैं।
संभावित स्थानों में शामिल हैं:
शॉपिंग मॉल
होटल
आवासीय समुदाय
अस्पताल
व्यापारिक जिले
परिवहन केन्द्र
मनोरंजन स्थल
पर्यटकों के आकर्षण
विवाह एवं कार्यक्रम स्थल
एफूल वेंडिंग मशीनइन खुदरा बिंदुओं में से एक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
संपूर्ण स्टोरफ्रंट के लिए भुगतान करने के बजाय, थोक विक्रेता एक कॉम्पैक्ट खुदरा इकाई को उपभोक्ताओं के करीब रख सकता है और इसे बहुत कम स्टाफिंग आवश्यकताओं के साथ संचालित कर सकता है।
इससे बड़ा निवेश करने से पहले किसी स्थान का परीक्षण करना आसान हो जाता है।
फूल कई पारंपरिक वेंडिंग उत्पादों से भिन्न होते हैं क्योंकि इन्हें अक्सर किसी तात्कालिक अवसर के कारण खरीदा जाता है।
किसी ग्राहक को जन्मदिन, सालगिरह, तिथि, अस्पताल दौरे, रात्रिभोज या उत्सव के लिए अचानक गुलदस्ते की आवश्यकता हो सकती है।
हो सकता है कि ग्राहक ने पहले से खरीदारी की योजना न बनाई हो.
यदि निकटतम फूल की दुकान बंद है, बहुत दूर है, या डिलीवरी ऑर्डर की आवश्यकता है, तो संभावित बिक्री गायब हो सकती है।
ए24/7 फूल वेंडिंग मशीनएक और विकल्प प्रदान करता है.
ग्राहक सामान्य स्टोर खुलने के समय का इंतजार करने के बजाय जरूरत पड़ने पर फूल खरीद सकते हैं।
फूलों के थोक विक्रेता के लिए, यह आपूर्ति और उपभोक्ता मांग के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध बनाता है।
थोक विक्रेता के पास पहले से ही फूल हैं।
चुनौती बस उन फूलों को खरीदारों के सामने रखने के अधिक कुशल तरीके खोजने की है।
प्रत्यक्ष खुदरा बिक्री का सबसे महत्वपूर्ण लाभ स्थान है।
एक केंद्रीय गोदाम खरीद और वितरण के लिए कुशल है, लेकिन यह उपभोक्ताओं के लिए आवश्यक रूप से सुविधाजनक नहीं है।
सभी इन्वेंट्री को एक स्थान पर रखने के बजाय, एक थोक व्यापारी चयनित उत्पादों को कई खुदरा बिंदुओं पर वितरित कर सकता है।
उदाहरण के लिए, एक फूल थोक विक्रेता आपूर्ति कर सकता है:
केंद्रीय गोदाम → गुलदस्ता तैयार करना → एकाधिक खुदरा स्थान → उपभोक्ता
एक शॉपिंग मॉल उपहार के गुलदस्ते पर ध्यान केंद्रित कर सकता है।
एक आवासीय समुदाय रोजमर्रा के किफायती फूल ले जा सकता है।
कोई होटल प्रीमियम गुलदस्ते पेश कर सकता है।
अस्पताल का स्थान उपयुक्त उपहार और स्वास्थ्य लाभ की व्यवस्था पर ध्यान केंद्रित कर सकता है।
एक परिवहन केंद्र कॉम्पैक्ट गुलदस्ते का स्टॉक कर सकता है जिन्हें ले जाना आसान हो।
थोक परिचालन केंद्रीकृत रहता है, जबकि खुदरा उपस्थिति वितरित हो जाती है।
यह मॉडल अनुमति देता हैफूलों का थोक व्यवसायअपनी मौजूदा आपूर्ति श्रृंखला को पूरी तरह से बदले बिना उपभोक्ताओं के करीब जाना।
प्रत्येक खुदरा स्थान को बिल्कुल एक जैसे उत्पाद नहीं बेचने चाहिए।
उपभोक्ता मांग काफी हद तक आसपास के वातावरण पर निर्भर करती है।
उदाहरण के लिए, एक शॉपिंग मॉल रंगीन मिश्रित गुलदस्ते और स्पष्ट रूप से प्रदर्शित कीमतों के साथ अच्छा प्रदर्शन कर सकता है। एक प्रीमियम होटल में उच्च-मूल्य की व्यवस्था की मजबूत मांग हो सकती है। आवासीय समुदाय रोजमर्रा की खरीदारी के लिए छोटे गुलदस्ते के प्रति बेहतर प्रतिक्रिया दे सकते हैं।
यह प्रत्येक खुदरा स्थान को एक उपयोगी बाज़ार परीक्षण बनाता है।
एक थोक विक्रेता यह ट्रैक कर सकता है कि कौन से उत्पाद बिकते हैं, कौन सी कीमतें सबसे अच्छा प्रदर्शन करती हैं और कब मांग बढ़ती है।
यदि एक स्थान लगातार लाल गुलाब बेचता है, तो इन्वेंट्री को तदनुसार समायोजित किया जा सकता है।
यदि कोई अन्य स्थान मिश्रित गुलदस्ते के साथ बेहतर प्रदर्शन करता है, तो उत्पाद वर्गीकरण बदला जा सकता है।
यह बहुत अधिक लचीलापन बनाता हैफूल खुदराहर स्थान पर समान उत्पादों की आपूर्ति करने की रणनीति।
फूलों का कचरा उद्योग के सामने सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है।
कई टिकाऊ उत्पादों के विपरीत, फूलों की बिक्री की सीमा सीमित होती है। जो इन्वेंट्री समय पर नहीं बिकती वह जल्दी ही वाणिज्यिक मूल्य खो सकती है।
डायरेक्ट रिटेल थोक विक्रेताओं को इस इन्वेंट्री को प्रबंधित करने के अधिक तरीके देता है।
अपनी आदर्श बिक्री अवधि के अंत के करीब पहुंचने वाले उत्पादों को सीमित समय मूल्य निर्धारण के साथ प्रचारित किया जा सकता है।
अलग-अलग फूलों की किस्मों को मिश्रित गुलदस्ते में बदला जा सकता है।
धीमी गति से चलने वाले उत्पादों को मजबूत मांग वाले स्थानों पर स्थानांतरित किया जा सकता है।
कीमतों को बिक्री प्रदर्शन और दिन के समय के अनुसार भी समायोजित किया जा सकता है।
एस्मार्ट फूल वेंडिंग मशीनजब इन्वेंट्री और बिक्री की जानकारी क्लाउड प्रबंधन प्रणाली से जुड़ी हो तो यह दृष्टिकोण और भी अधिक व्यावहारिक हो सकता है।
लक्ष्य केवल अधिक फूल बेचना नहीं है।
इसका उद्देश्य खरीदे गए फूलों का प्रतिशत बढ़ाना है जो अंततः लाभदायक मूल्य पर बेचे जाते हैं।
कई फूल थोक विक्रेता सोर्सिंग और वितरण में अत्यधिक अनुभवी हैं लेकिन अंतिम उपभोक्ताओं के बीच उनकी पहचान बहुत कम है।
यह समझ में आता है क्योंकि अंतिम ग्राहक आमतौर पर आपूर्ति श्रृंखला के पीछे थोक व्यापारी के बजाय फूल विक्रेता का ब्रांड देखता है।
एक प्रत्यक्ष खुदरा चैनल इसे बदल सकता है।
थोक विक्रेता अपनी स्वयं की गुलदस्ता शैली, पैकेजिंग, मूल्य निर्धारण रणनीति, मौसमी अभियान और ब्रांड पहचान बना सकता है।
प्रत्येक खुदरा स्थान उपभोक्ता-सामना वाला ब्रांड संपर्क बिंदु बन जाता है।
समय के साथ, एक व्यवसाय जिसे पहले मुख्य रूप से जाना जाता थाफूल थोक विक्रेताअपना स्वयं का उपभोक्ता ब्रांड विकसित करना शुरू कर सकता है।
इससे फिजिकल रिटेल से परे भी अवसर पैदा हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, जो उपभोक्ता किसी वेंडिंग स्थान के माध्यम से ब्रांड की खोज करते हैं, वे बाद में ऑनलाइन स्टोर, सदस्यता सेवा या स्थानीय डिलीवरी चैनल के माध्यम से फूल खरीद सकते हैं।
भौतिक खुदरा बिंदु अंतिम गंतव्य के बजाय ग्राहक के साथ पहला कनेक्शन बन जाता है।
प्रत्यक्ष बिक्री भी कुछ ऐसा बनाती है जो पारंपरिक थोक बिक्री हमेशा प्रदान नहीं करती है: वास्तविक समय उपभोक्ता डेटा।
एक थोक विक्रेता ट्रैक कर सकता है:
सर्वाधिक बिकने वाली फूलों की किस्में
लोकप्रिय गुलदस्ते के आकार
औसत विक्रय मूल्य
स्थान के अनुसार बिक्री
दिन के समय तक बिक्री
सप्ताहांत बनाम कार्यदिवस की मांग
मौसमी खरीदारी पैटर्न
प्रचारात्मक प्रदर्शन
आविष्करण आवर्त
यह जानकारी भविष्य के खरीदारी निर्णयों को प्रभावित कर सकती है।
मुख्य रूप से ऐतिहासिक थोक ऑर्डर के अनुसार खरीदारी करने के बजाय, व्यवसाय थोक मांग को प्रत्यक्ष उपभोक्ता मांग के साथ जोड़ सकता है।
यह इन्वेंट्री योजना को अधिक सटीक बना सकता है और ओवरस्टॉक को कम करने में मदद कर सकता है।
फूलों के थोक विक्रेता के लिए, यह डेटा प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बन सकता है।
वैलेंटाइन डे, मदर्स डे, क्रिसमस, वर्षगाँठ और अन्य अवसरों पर फूलों की मांग में नाटकीय वृद्धि हो सकती है।
लेकिन छुट्टियों की बिक्री परिचालन दबाव भी बना सकती है।
पारंपरिक फूलों की दुकानों को अतिरिक्त कर्मचारियों, लंबे समय तक काम करने, अधिक वितरण क्षमता और अस्थायी खुदरा स्थान की आवश्यकता हो सकती है।
अप्राप्य फूल खुदरा बिंदुओं का एक नेटवर्क इस मांग में से कुछ को वितरित करने में मदद कर सकता है।
प्रत्येक ऑर्डर को एक केंद्रीय स्थान से भेजने के बजाय, तैयार गुलदस्ते पहले से ही ग्राहकों के पास रखे जा सकते हैं।
उपभोक्ता आस-पास के स्थानों से सीधे खरीदारी कर सकते हैं, जिससे डिलीवरी कार्यों पर दबाव कम हो जाएगा।
फूलों के थोक विक्रेता के लिए, इसका मतलब है कि छुट्टियों की मांग को समर्थन मिल सकता हैअधिक डिलीवरी क्षमता के बजाय अधिक खुदरा पहुंच बिंदु.
फूलों के थोक विक्रेताओं को तुरंत एक बड़ा खुदरा नेटवर्क बनाने की आवश्यकता नहीं है।
एक बेहतर तरीका यह है कि सावधानीपूर्वक चयनित स्थान से शुरुआत की जाए।
परिणामों को मापें.
दैनिक बिक्री, उत्पाद मिश्रण, औसत लेनदेन मूल्य, इन्वेंट्री टर्नओवर, अपशिष्ट, अधिकतम खरीदारी समय और परिचालन लागत देखें।
यदि स्थान अच्छा प्रदर्शन करता है, तो समान ग्राहक विशेषताओं वाला दूसरा स्थान खोजें।
फिर परीक्षण जारी रखें.
यह खुदरा विस्तार को बड़े अग्रिम निवेश के बजाय डेटा-संचालित प्रक्रिया में बदल देता है।
दीर्घकालिक उद्देश्य यथासंभव अधिक से अधिक फूल वेंडिंग मशीनें लगाना नहीं है।
इसे विकसित करना हैदोहराने योग्य फूल खुदरा मॉडलजो लगातार रिटर्न उत्पन्न कर सकता है।
फूलों के थोक व्यवसाय के भविष्य का मतलब थोक और खुदरा के बीच चयन करना नहीं है।
उन्हें संयोजित करना अधिक मजबूत रणनीति हो सकती है।
एक आधुनिक फूल थोक विक्रेता कई चैनल संचालित कर सकता है:
थोक ग्राहक + ऑनलाइन बिक्री + प्रत्यक्ष खुदरा + फूल वेंडिंग मशीनें।
थोक बिक्री मात्रा प्रदान करना जारी रखती है।
ऑनलाइन बिक्री एक और प्रत्यक्ष ग्राहक चैनल प्रदान करती है।
खुदरा स्थान फूलों को उपभोक्ताओं के करीब लाते हैं।
फूल वेंडिंग मशीनें पूरे दिन सुविधाजनक, पहुंच रहित पहुंच प्रदान करती हैं।
साथ मिलकर, ये चैनल अधिक विविध फूल व्यवसाय बना सकते हैं।
थोक विक्रेताओं के लिए जिनके पास पहले से ही मजबूत सोर्सिंग, भंडारण, गुलदस्ता तैयार करने और रसद क्षमताएं हैं, यह दृष्टिकोण शून्य से पारंपरिक फूलों की दुकान शुरू करने से कहीं अधिक व्यावहारिक हो सकता है।
वास्तविक अवसर केवल अधिक गुलदस्ते बेचने का नहीं है।
यह हिलना हैउपभोक्ता के करीब, बेहतर बिक्री डेटा एकत्र करें, इन्वेंट्री बर्बादी को कम करें और खुदरा मूल्य श्रृंखला पर अधिक नियंत्रण रखें.
पारंपरिक बी2बी वितरण से आगे विस्तार करने के लिए तैयार फूल थोक विक्रेताओं के लिए, प्रत्यक्ष-से-उपभोक्ता फूलों की खुदरा बिक्री एक महत्वपूर्ण अगला कदम बन सकती है।
