برای خیلی هاعمده فروشان گل، بزرگترین فرصت رشد ممکن است پیدا نکردن مشتریان عمده فروشی بیشتر باشد. ممکن است راه بهتری برای نزدیکتر کردن گلها به مصرفکننده نهایی پیدا شود.
کسب و کارهای عمده فروشی گل سنتی معمولاً گل فروشی ها، هتل ها، شرکت های رویداد، برنامه ریزان عروسی، سوپرمارکت ها و سایر خرده فروشان را عرضه می کنند. این مدل حجم قابل اعتماد B2B ایجاد می کند، اما همچنین به این معنی است که عمده فروشان چندین قدم از مصرف کننده فاصله دارند.
خرده فروش ارتباط نهایی با مشتری، قیمت خرده فروشی، ارائه محصول و داده های فروش را کنترل می کند.
برای یکعمده فروش گلبا قابلیت های منبع یابی، ذخیره سازی و توزیع قوی، ایجاد یک کانال خرده فروشی مستقیم می تواند منبع درآمد جدیدی ایجاد کند و در عین حال اطلاعات ارزشمندی در مورد تقاضای مصرف کننده ارائه دهد.
یکی از گزینه های عملی فزاینده ترکیب عمده فروشی سنتی بادستگاه های فروش گل و مراکز خرده فروشی گل بدون مراقبت.
مدل عمده فروشی حول حجم ساخته شده است. یک عمدهفروش گل میتواند مقادیر زیادی را خریداری کند، محصولات را به نحو احسن آماده کند و چندین مشتری تجاری را از طریق یک شبکه توزیع مستقر عرضه کند.
با این حال، عمدهفروش اغلب اطلاعات محدودی در مورد آنچه پس از خروج گلها از انبار اتفاق میافتد، دریافت میکند.
کدام دسته گل سریعتر فروخته می شود؟
کدام نقاط قیمت مصرف کنندگان را جذب می کند؟
کدام گونه های گل در مکان های مختلف محبوب هستند؟
آیا مشتریان در عصرهای هفته یا آخر هفته گل بیشتری می خرند؟
چه مقدار تقاضا خارج از تعطیلات بزرگ وجود دارد؟
خرده فروشی مستقیم می تواند به این سوالات خیلی سریعتر پاسخ دهد.
عمده فروشان به جای تکیه کامل به بازخورد گلفروشان و سایر مشتریان، می توانند رفتار خرید واقعی مصرف کننده را مشاهده کنند. سپس می توان از این اطلاعات برای بهبود خرید، طراحی دسته گل، قیمت گذاری و تخصیص موجودی استفاده کرد.
هدف جایگزینی مشتریان عمده فروشی نیست. این است کهکانال فروش دیگری را در کنار کسب و کار عمده فروشی گل موجود اضافه کنید.
نه لزوما.
افتتاح یک فروشگاه گل سنتی مستلزم سرمایه گذاری قابل توجهی در اجاره، دکوراسیون، کارکنان، تاسیسات، ساعات کار و مدیریت روزانه است. برای عمدهفروشی که به سادگی میخواهد تقاضای مصرفکننده را آزمایش کند، باز کردن یک فروشگاه خردهفروشی کامل ممکن است خطرات غیرضروری ایجاد کند.
یک رویکرد منعطف تر، ایجاد نقاط خرده فروشی کوچکتر در مکان هایی است که مردم به طور طبیعی گل می خرند.
مکان های بالقوه عبارتند از:
مراکز خرید
هتل ها
جوامع مسکونی
بیمارستان ها
مناطق تجاری
مراکز حمل و نقل
مکان های تفریحی
جاذبه های گردشگری
مکان های عروسی و مراسم
الفدستگاه فروش گلمی تواند به عنوان یکی از این نقاط خرده فروشی استفاده شود.
عمدهفروش میتواند به جای پرداخت هزینه برای یک ویترین فروشگاه، یک واحد خردهفروشی جمع و جور را نزدیکتر به مصرفکنندگان قرار دهد و آن را با نیاز به نیروی انسانی بسیار کمتر راهاندازی کند.
این امر آزمایش یک مکان را قبل از سرمایه گذاری بزرگتر آسان تر می کند.
گل ها با بسیاری از محصولات سنتی فروش متفاوت هستند زیرا اغلب به دلیل یک مناسبت فوری خریداری می شوند.
ممکن است یک مشتری به طور ناگهانی برای تولد، سالگرد، تاریخ، مراجعه به بیمارستان، شام یا جشن به یک دسته گل نیاز داشته باشد.
ممکن است مشتری از قبل برای خرید برنامه ریزی نکرده باشد.
اگر نزدیکترین گل فروشی بسته باشد، خیلی دور باشد، یا نیاز به سفارش تحویل داشته باشد، این فروش احتمالی می تواند ناپدید شود.
الفدستگاه فروش گل 24 ساعتهگزینه دیگری را ارائه می دهد.
مشتریان میتوانند گلها را در زمانی که به آنها نیاز دارند خریداری کنند، نه اینکه منتظر ساعات کاری عادی فروشگاه باشند.
برای یک عمده فروش گل، این ارتباط مهمی بین عرضه و تقاضای مصرف کننده ایجاد می کند.
عمده فروش قبلاً گل ها را دارد.
چالش به سادگی یافتن راه های کارآمدتر برای قرار دادن آن گل ها در مقابل خریداران است.
یکی از مهمترین مزیت های خرده فروشی مستقیم موقعیت مکانی است.
یک انبار مرکزی برای خرید و توزیع کارآمد است، اما لزوما برای مصرف کنندگان راحت نیست.
یک عمده فروش می تواند به جای نگهداری تمام موجودی در یک مکان، محصولات انتخاب شده را در چندین نقطه خرده فروشی توزیع کند.
برای مثال، یک عمدهفروش گل میتواند عرضه کند:
انبار مرکزی → آماده سازی دسته گل → مکان های خرده فروشی متعدد → مصرف کنندگان
یک مرکز خرید می تواند بر روی دسته های هدیه تمرکز کند.
یک جامعه مسکونی می تواند گل های روزانه مقرون به صرفه حمل کند.
یک هتل می تواند دسته گل های درجه یک ارائه دهد.
مکان بیمارستان می تواند بر روی هدیه مناسب و ترتیبات خوب تمرکز کند.
یک مرکز حملونقل میتواند دستههای جمع و جور را در اختیار داشته باشد که حمل آن آسان است.
عملیات عمده فروشی متمرکز باقی می ماند، در حالی که حضور خرده فروشی توزیع می شود.
این مدل اجازه می دهد تا aکسب و کار عمده فروشی گلبدون تغییر کامل زنجیره تامین موجود خود به مصرف کنندگان نزدیک تر شود.
هر مکان خرده فروشی نباید دقیقاً همان محصولات را بفروشد.
تقاضای مصرف کننده به شدت به محیط اطراف بستگی دارد.
به عنوان مثال، یک مرکز خرید ممکن است با دستههای رنگارنگ ترکیبی و قیمتهایی که به وضوح نمایش داده میشوند عملکرد خوبی داشته باشد. یک هتل ممتاز ممکن است تقاضای قوی تری برای ترتیبات با ارزش بالاتر داشته باشد. جوامع مسکونی ممکن است به دستههای کوچکتر برای خریدهای روزمره بهتر پاسخ دهند.
این باعث می شود هر مکان خرده فروشی به یک تست بازار مفید تبدیل شود.
یک عمدهفروش میتواند محصولاتی را که به فروش میرسند، بهترین قیمتها و زمان افزایش تقاضا را پیگیری کند.
اگر یک مکان به طور مداوم رز قرمز می فروشد، موجودی می تواند بر این اساس تنظیم شود.
اگر مکان دیگری با دسته گل های ترکیبی بهتر عمل کند، مجموعه محصول را می توان تغییر داد.
این باعث ایجاد انعطاف پذیری بسیار بیشتری می شودخرده فروشی گلاستراتژی به جای عرضه محصولات مشابه به هر مکان.
ضایعات گل یکی از بزرگترین چالش های پیش روی این صنعت است.
برخلاف بسیاری از محصولات بادوام، گل ها دارای پنجره فروش محدودی هستند. موجودی هایی که به موقع فروخته نمی شوند می توانند به سرعت ارزش تجاری خود را از دست بدهند.
خرده فروشی مستقیم به عمده فروشان راه های بیشتری برای مدیریت این موجودی می دهد.
محصولاتی که به پایان دوره فروش ایده آل خود نزدیک می شوند را می توان با قیمت گذاری در زمان محدود تبلیغ کرد.
انواع گل های جداگانه را می توان به دسته گل های مخلوط تبدیل کرد.
محصولات آهسته می توانند به مکان هایی با تقاضای قوی تر منتقل شوند.
همچنین قیمت ها را می توان با توجه به عملکرد فروش و زمان روز تنظیم کرد.
الفدستگاه فروش گل هوشمندهنگامی که اطلاعات موجودی و فروش به یک سیستم مدیریت ابری متصل است، می تواند این رویکرد را حتی کاربردی تر کند.
هدف فقط فروش بیشتر گل نیست.
برای افزایش درصد گل های خریداری شده است که در نهایت با قیمتی سودآور به فروش می رسند.
بسیاری از عمده فروشان گل در تهیه و توزیع بسیار با تجربه هستند اما در میان مصرف کنندگان نهایی شناخت کمی دارند.
این قابل درک است زیرا مشتری نهایی معمولاً برند گلفروش را می بیند تا عمده فروش را در پشت زنجیره تأمین.
یک کانال خرده فروشی مستقیم می تواند آن را تغییر دهد.
عمده فروش می تواند سبک های دسته گل، بسته بندی، استراتژی قیمت گذاری، کمپین های فصلی و هویت برند خود را ایجاد کند.
هر مکان خردهفروشی به یک نقطه تماس برند برای مصرفکننده تبدیل میشود.
با گذشت زمان، تجارتی که قبلاً عمدتاً به عنوان یک شناخته می شدعمده فروش گلمی تواند شروع به توسعه برند مصرف کننده خود کند.
این همچنین می تواند فرصت هایی فراتر از خرده فروشی فیزیکی ایجاد کند.
برای مثال، مصرفکنندگانی که برند را از طریق یک مکان فروش کشف میکنند، میتوانند بعداً گلها را از طریق یک فروشگاه آنلاین، خدمات اشتراک یا کانال تحویل محلی خریداری کنند.
نقطه خرده فروشی فیزیکی به جای مقصد نهایی، اولین ارتباط با مشتری است.
فروش مستقیم همچنین چیزی را ایجاد می کند که عمده فروشی سنتی همیشه ارائه نمی دهد: داده های مصرف کننده در زمان واقعی.
یک عمده فروش می تواند ردیابی کند:
پرفروش ترین انواع گل
اندازه های محبوب دسته گل
میانگین قیمت فروش
فروش بر اساس مکان
فروش بر اساس ساعات روز
آخر هفته در مقابل تقاضای روزهای هفته
الگوهای خرید فصلی
عملکرد تبلیغاتی
گردش موجودی
این اطلاعات می تواند بر تصمیمات خرید آینده تأثیر بگذارد.
به جای خرید در درجه اول بر اساس سفارشات عمده فروشی تاریخی، کسب و کار می تواند تقاضای عمده فروشی را با تقاضای مستقیم مصرف کننده ترکیب کند.
این می تواند برنامه ریزی موجودی را دقیق تر کند و به کاهش مازاد موجودی کمک کند.
برای یک عمده فروش گل، این داده ها می تواند به یک مزیت رقابتی تبدیل شود.
روز ولنتاین، روز مادر، کریسمس، سالگردها، و مناسبت های دیگر می تواند افزایش چشمگیری در تقاضای گل ایجاد کند.
اما فروش تعطیلات نیز می تواند فشار عملیاتی ایجاد کند.
گل فروشی های سنتی ممکن است به کارکنان اضافی، ساعات کاری طولانی تر، ظرفیت تحویل بیشتر و فضای خرده فروشی موقت نیاز داشته باشند.
شبکه ای از مراکز خرده فروشی گل بدون مراقبت می تواند به توزیع بخشی از این تقاضا کمک کند.
به جای ارسال هر سفارش از یک مکان مرکزی، دسته گل های آماده شده را می توان از قبل در نزدیکی مشتریان قرار داد.
مصرفکنندگان میتوانند مستقیماً از مکانهای مجاور خرید کنند و فشار بر عملیات تحویل را کاهش دهند.
برای یک عمدهفروش گل، این بدان معناست که تقاضای تعطیلات میتواند توسط آن پشتیبانی شودنقاط دسترسی خرده فروشی بیشتر به جای ظرفیت تحویل بیشتر.
عمده فروشان گل نیازی به ایجاد یک شبکه بزرگ خرده فروشی ندارند.
یک رویکرد بهتر این است که با یک مکان با دقت انتخاب شده شروع کنید.
نتایج را اندازه گیری کنید.
به فروش روزانه، ترکیب محصول، میانگین ارزش معاملات، گردش موجودی، ضایعات، زمان اوج خرید و هزینه های عملیاتی نگاه کنید.
اگر موقعیت مکانی خوب عمل می کند، مکان دیگری با ویژگی های مشتری مشابه پیدا کنید.
سپس تست را ادامه دهید.
این امر، گسترش خردهفروشی را به یک فرآیند مبتنی بر دادهها تبدیل میکند تا سرمایهگذاری بزرگ.
هدف درازمدت این نیست که تا حد امکان دستگاه های فروش گل قرار داده شود.
برای توسعه استمدل خرده فروشی گل قابل تکرارکه می تواند بازدهی ثابتی ایجاد کند.
آینده کسب و کار عمده فروشی گل لزوماً به معنای انتخاب بین عمده فروشی و خرده فروشی نیست.
استراتژی قوی تر ممکن است ترکیب آنها باشد.
یک عمده فروش مدرن گل می تواند چندین کانال را راه اندازی کند:
مشتریان عمده + فروش آنلاین + خرده فروشی مستقیم + دستگاه های فروش گل.
عمده فروشی همچنان به ارائه حجم ادامه می دهد.
فروش آنلاین کانال مستقیم دیگری را برای مشتری فراهم می کند.
مکان های خرده فروشی گل ها را به مصرف کنندگان نزدیک تر می کند.
دستگاه های فروش گل دسترسی راحت و بدون مراقبت را در طول روز فراهم می کنند.
این کانال ها با هم می توانند تجارت گل متنوع تری ایجاد کنند.
برای عمده فروشانی که در حال حاضر دارای منابع قوی، انبارداری، آماده سازی دسته گل و قابلیت های لجستیکی هستند، این رویکرد می تواند بسیار کاربردی تر از راه اندازی یک فروشگاه گل سنتی از صفر باشد.
فرصت واقعی فقط فروش دسته گل های بیشتر نیست.
حرکت کردن استنزدیک تر به مصرف کننده، جمع آوری داده های فروش بهتر، کاهش ضایعات موجودی، و کنترل بیشتر زنجیره ارزش خرده فروشی.
برای عمده فروشان گل آماده گسترش فراتر از توزیع سنتی B2B، خرده فروشی گل مستقیم به مصرف کننده می تواند به مرحله بعدی مهم تبدیل شود.