مع استمرار نمو المدفوعات غير النقدية وتجارة التجزئة غير المراقبة في جميع أنحاء إسبانيا، يستخدم المزيد من رواد الأعمال ومشغلي التجزئة آلات البيع الذكية لتوسيع أعمالهم في مجال الوجبات الخفيفة والمشروبات. مقارنة بالمتاجر التقليدية أو الأكشاك الموظفة، تتطلب آلات البيع الذكية مساحة أقل، وتقلل الاعتماد على الموظفين، وتعمل خارج ساعات العمل القياسية.
مؤخرًا، اشترى عميل من إسبانيا آلة بيع ذكية من WEIMI لبيع الوجبات الخفيفة المعبأة والمشروبات المبردة. على الرغم من أن العميل لم يكشف عن المكان الدقيق للآلة، إلا أن هذا المشروع يوضح التطبيق المرن لتقنية البيع الذكي من WEIMI في سوق التجزئة الأوروبي غير المراقبة.
خطط العميل لبيع مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والمشروبات من خلال وحدة بيع بالتجزئة ذكية واحدة. كان الهدف هو توفير تجربة تسوق سريعة ومريحة مع تقليل العمالة المطلوبة للدفع، وعد المخزون، والإدارة اليومية للآلة.
بناءً على فئات المنتجات المختارة، كان الحل بحاجة إلى:
بعد تقييم هيكل الآلة، ونظام التعرف على المنتجات، وأداء التبريد، وبرنامج الإدارة، اختار العميل آلة البيع الذكية من WEIMI.
تستخدم آلة البيع الذكية من WEIMI تصميم خزانة مفتوحة. يمكن تعديل الأرفف الداخلية وفقًا لارتفاع وأبعاد عبوات المنتجات المختلفة.
يمكن للعميل استخدام نفس الآلة لبيع:
مقارنة بقنوات البيع الحلزونية الثابتة، توفر الأرفف القابلة للتعديل مرونة أكبر لأحجام العبوات المختلفة. يمكن للمشغل تعديل مزيج المنتجات وفقًا لعادات الشراء المحلية، وتخصيص مساحة أكبر للعناصر الأكثر مبيعًا، واستبدال المنتجات بطيئة الحركة عند الضرورة.
توفر الآلة تجربة تسوق مريحة وسريعة. لا يحتاج العملاء إلى إدخال رموز منتجات معقدة أو شراء كل عنصر على حدة.
عملية الشراء بسيطة:
مسح أو لمس → فتح الباب → أخذ المنتجات → إغلاق الباب → الدفع التلقائي
يمكن أن تستغرق العملية بأكملها 10 ثوانٍ فقط. يمكن للعملاء رؤية واختيار المنتجات كما لو كانوا في رف متجر صغير، مع شراء العديد من الوجبات الخفيفة والمشروبات في معاملة واحدة.
تكتشف تقنية التعرف عالية الدقة التغييرات داخل الخزانة، وتحدد المنتجات والكميات المأخوذة، وتحسب المبلغ النهائي باستخدام الأسعار المحددة في نظام الإدارة.
هذه العملية التسوق السريعة والطبيعية تقلل من وقت الانتظار وتشجع العملاء على شراء منتجات متعددة في طلب واحد.
للحفاظ على المشروبات في درجة حرارة شرب مناسبة، تم تجهيز الآلة بنظام تبريد احترافي. يمكن تكوين درجة الحرارة الداخلية بين 3 درجات مئوية و 20 درجة مئوية وفقًا للمنتجات المباعة.
بيئة التبريد مناسبة للمياه المعبأة، والعصائر، والمشروبات الغازية، والمشروبات الرياضية، ومشروبات الطاقة. يمكن للمشغل أيضًا عرض وتعديل درجة الحرارة وإعدادات إزالة الجليد ووضع التشغيل عن بعد عبر منصة الإدارة.
يساعد باب زجاجي ثلاثي الطبقات مدفأ ومضاد للضباب على تقليل التكثف الناتج عن فروق درجات الحرارة والظروف الرطبة. يمكن للعملاء رؤية المنتجات والتعبئة بوضوح دون فتح الباب.
يساعد عرض المنتجات النظيف والشفاف العملاء على اتخاذ قرارات شراء أسرع مع تحويل الآلة إلى واجهة عرض تجارية مدمجة وجذابة.
تستخدم الآلة مستشعرات وزن عالية الدقة قادرة على اكتشاف تغييرات تبلغ حوالي ±10 جرامات. من خلال مقارنة أوزان الرفوف قبل وبعد فتح الباب، يحدد النظام المنتجات والكميات التي تم إزالتها.
يوفر النظام خيارات بيع مرنة للوجبات الخفيفة والمشروبات المختلفة.
يمكن تعيين أسعار فردية للوجبات الخفيفة المعبأة القياسية، والعلب، والمشروبات المعبأة عبر منصة الإدارة. بعد أن يأخذ العميل منتجًا، يتعرف عليه النظام ويحسب المبلغ تلقائيًا.
يمكن للعملاء أخذ عدة منتجات مختلفة خلال نفس الزيارة. يتم تجميع جميع العناصر المختارة في طلب واحد دون الحاجة إلى عمليات دفع متكررة.
يمكن إعادة وضع الأرفف الداخلية وفقًا لأبعاد المنتجات. يمكن عرض عبوات الوجبات الخفيفة الصغيرة، وعلب المشروبات الرفيعة، والزجاجات الكبيرة بشكل آمن وواضح.
غالبًا ما تتطلب عمليات آلات البيع التقليدية زيارة الموظفين لكل آلة بانتظام وعد المخزون يدويًا. هذا يستهلك الوقت ويمكن أن يؤدي إلى نفاد المنتجات الأكثر مبيعًا أو تكدس المنتجات بطيئة الحركة.
تقوم منصة الإدارة الذكية من WEIMI بتحديث المخزون تلقائيًا بعد كل معاملة. من خلال الهاتف أو الكمبيوتر، يمكن للعميل عرض ما يلي عن بعد:
عندما ينخفض مخزون وجبة خفيفة أو مشروب معين عن مستوى محدد مسبقًا، يمكن للنظام إرسال إشعار إعادة التخزين. يمكن للمشغل إعداد المنتجات الصحيحة قبل زيارة الآلة، وتقليل عمليات الفحص غير الضرورية، وتحديد أولويات العناصر ذات الطلب المرتفع.
تختلف مدة صلاحية الوجبات الخفيفة والمشروبات المختلفة. عندما تشمل العديد من المنتجات والدفعات، فإن الاعتماد فقط على السجلات اليدوية يمكن أن يؤدي بسهولة إلى تفويت تواريخ انتهاء الصلاحية.
من خلال منصة الإدارة من WEIMI، يمكن للمشغلين تسجيل تفاصيل الدفعة، وتواريخ إعادة التخزين، أو معلومات انتهاء الصلاحية ذات الصلة. عندما تقترب المنتجات من موعد بيع محدد مسبقًا، يوفر النظام إنذارًا مبكرًا.
يمكن للعميل بعد ذلك:
يساعد هذا النهج الاستباقي على تحسين دوران المخزون وتقليل الهدر الناتج عن المنتجات منتهية الصلاحية.
يسمح برنامج الإدارة الذكية الذي طورته WEIMI بنفسها للعميل بإدارة الآلة دون الحاجة للتواجد في الموقع. يمكن إكمال معظم المهام الروتينية عن بعد، بما في ذلك:
يمكن لتقارير المبيعات أيضًا إظهار المنتجات الأكثر شعبية، ومتى يكون الطلب أعلى، وكيفية أداء فئات المنتجات المختلفة.
باستخدام هذه المعلومات، يمكن للعميل تحسين مزيج المنتجات، وجدول إعادة التخزين، واستراتيجية التسعير بناءً على بيانات المبيعات الفعلية بدلاً من الافتراضات.
اعتمادًا على متطلبات المشروع، يمكن تجهيز الآلة بحلول دفع مناسبة للسوق الإسباني. يمكنها دعم مدفوعات اليورو، Visa، Mastercard، والمحافظ الرقمية مثل Apple Pay و Google Pay.
يعتمد تكوين الدفع النهائي على البنك المستحوذ المحلي، ومزود خدمة الدفع، ومتطلبات المشروع.
يقلل الدفع غير النقدي المريح من الحاجة إلى التعامل مع النقد ويسمح للعملاء بالبدء في التسوق ببطاقة بنكية أو هاتف محمول. كما أنه يتماشى مع التفضيل المتزايد للمدفوعات غير التلامسية في جميع أنحاء أوروبا.
بالإضافة إلى وظائفها الذكية، يمكن تخصيص الآلة لتتناسب مع هوية العلامة التجارية للعميل.
تشمل خيارات التخصيص المتاحة:
مع العلامة التجارية المخصصة، تصبح الآلة أكثر من مجرد محطة مبيعات. كما أنها تعمل كشاشة إعلانية دائمة غير متصلة بالإنترنت لعمل العميل.
اشترى العميل الإسباني في البداية آلة بيع ذكية واحدة من WEIMI لبيع الوجبات الخفيفة والمشروبات. حتى مع وحدة واحدة، يمكن للعميل استخدام منصة الإدارة الكاملة للتحكم في المخزون والتسعير والطلبات وإعدادات التبريد وحالة الآلة.
إذا أضاف العميل المزيد من الآلات في المستقبل، يمكن إدارة جميع الوحدات من خلال نفس المنصة. يمكن تكوين اختيارات منتجات وأسعار مختلفة لكل آلة بناءً على بيانات مبيعاتها الفردية.
يسمح نموذج الإدارة القابل للتوسع هذا للمشغلين بالتوسع تدريجيًا دون زيادة تكاليف العمالة والإدارة بنفس المعدل.
تجمع آلة البيع الذكية من WEIMI بين الأجهزة الموثوقة، والتعرف الذكي على المنتجات، والبرامج الإدارية الخاصة في حل واحد.
تشمل مزاياها الرئيسية:
يوضح مشروع العميل الإسباني هذا إمكانات آلات البيع الذكية من WEIMI في سوق الوجبات الخفيفة والمشروبات غير المراقبة.
التبريد المستقر، وعرض المنتجات الشفاف، والتسوق السريع، والدفع التلقائي، والإدارة عن بعد يمكن أن تقلل الاعتماد على الدفع الموظف وعد المخزون اليدوي مع توفير تجربة شراء أسرع وأكثر ملاءمة للعملاء.
نظرًا لأن العميل لم يكشف عن المكان الدقيق للآلة، فإن دراسة الحالة هذه لا تفترض موقعها أو تقدم نتائج تشغيل غير مؤكدة. ومع ذلك، فإن التكوين المختار يوفر للعميل التكنولوجيا اللازمة لإنشاء عمل تجاري للوجبات الخفيفة والمشروبات على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع مع ترك مجال للتوسع المستقبلي إلى مواقع إضافية.
