Поскольку безналичные платежи и розничная торговля без персонала продолжают расти в Испании, все больше предпринимателей и розничных операторов используют интеллектуальные торговые автоматы для расширения своего бизнеса по продаже закусок и напитков. По сравнению с традиционными магазинами или торговыми точками с персоналом, интеллектуальные торговые автоматы требуют меньше места, снижают зависимость от сотрудников и работают вне стандартных рабочих часов.

Недавно клиент из Испании приобрел интеллектуальный торговый автомат WEIMI для продажи упакованных закусок и охлажденных напитков. Хотя клиент не раскрыл точное местоположение машины, этот проект демонстрирует гибкое применение технологии интеллектуальной розничной торговли WEIMI на европейском рынке розничной торговли без персонала.

Требования к проекту клиента

Клиент планировал продавать разнообразные закуски и напитки через одно интеллектуальное торговое устройство. Цель состояла в том, чтобы обеспечить быстрый и удобный процесс покупки, одновременно сокращая трудозатраты на оформление заказов, подсчет запасов и ежедневное управление машиной.

На основе выбранных категорий продуктов решение должно было:

• Размещать упакованные закуски, бутылки и банки
• Обеспечивать стабильную холодильную среду
• Позволять клиентам брать несколько продуктов за одну транзакцию
• Автоматически идентифицировать выбранные продукты и завершать оформление заказа
• Поддерживать безналичные способы оплаты, широко используемые в Испании
• Записывать данные об инвентаризации, заказах и продажах в режиме реального времени
• Поддерживать удаленное управление через телефон или компьютер
• Обеспечивать масштабируемость для дополнительных машин в будущем

После оценки конструкции машины, системы распознавания продуктов, производительности охлаждения и управляющего программного обеспечения клиент выбрал интеллектуальный торговый автомат WEIMI.

Продажа закусок и напитков в одной машине

Интеллектуальный торговый автомат WEIMI имеет открытую конструкцию шкафа. Его внутренние полки могут регулироваться в зависимости от высоты и размеров различных упаковок продуктов.

Клиент может использовать одну и ту же машину для продажи:

• Чипсы, печенье и шоколад
• Конфеты, орехи и энергетические батончики
• Бутилированная вода и газированные напитки
• Соки, энергетические напитки и спортивные напитки
• Другие стандартные упакованные розничные товары

По сравнению с фиксированными спиральными торговыми каналами, регулируемые полки предлагают большую гибкость для различных размеров упаковки. Оператор может изменять ассортимент продуктов в соответствии с местными покупательскими привычками, выделять больше места для самых продаваемых товаров и при необходимости заменять медленно продающиеся продукты.

Завершение покупки всего за 10 секунд

Машина обеспечивает удобный процесс покупки «взял и пошел». Клиентам не нужно вводить сложные коды продуктов или покупать каждый товар отдельно.

Процесс покупки прост:

Сканировать или приложить карту → Открыть дверцу → Взять продукты → Закрыть дверцу → Автоматическое оформление заказа

Весь процесс может занять всего 10 секунд. Клиенты могут просматривать и выбирать продукты так же, как они это делают на полке магазина у дома, при этом покупая несколько закусок и напитков за одну транзакцию.

Технология высокоточного распознавания обнаруживает изменения внутри шкафа, идентифицирует продукты и их количество, а также рассчитывает окончательную сумму, используя цены, настроенные в системе управления.

Этот быстрый и естественный процесс покупки сокращает время ожидания и побуждает клиентов покупать несколько продуктов за один заказ.

Стабильное охлаждение и четкая демонстрация продуктов

Для поддержания напитков при подходящей температуре питья машина оснащена профессиональной системой охлаждения. Внутренняя температура может быть настроена в диапазоне от 3°C до 20°C в зависимости от продаваемых продуктов.

Холодильная среда подходит для бутилированной воды, соков, газированных напитков, спортивных напитков и энергетических напитков. Оператор также может удаленно просматривать и регулировать температуру, настройки разморозки и режим работы через платформу управления.

Тройная стеклянная дверца с подогревом и защитой от запотевания помогает уменьшить конденсацию, вызванную разницей температур и влажными условиями. Клиенты могут четко видеть продукты и упаковку, не открывая дверцу.

Чистая и прозрачная демонстрация продуктов помогает клиентам быстрее принимать решения о покупке, превращая машину в привлекательную компактную витрину.

Высокоточное распознавание и гибкое ценообразование

Машина использует высокоточные весовые датчики, способные обнаруживать изменения примерно на ±10 грамм. Сравнивая вес полок до и после открытия дверцы, система идентифицирует удаленные продукты и их количество.

Система предоставляет гибкие варианты продажи различных закусок и напитков.

Попозиционное ценообразование

Стандартные упакованные закуски, банки и бутылки с напитками могут иметь индивидуальные цены, установленные через платформу управления. После того, как клиент возьмет продукт, система идентифицирует его и автоматически рассчитывает сумму.

Одна транзакция для нескольких продуктов

Клиенты могут брать несколько разных продуктов за одно посещение. Все выбранные товары объединяются в один заказ без необходимости повторных операций оплаты.

Регулируемые полки

Внутренние полки могут быть перемещены в соответствии с размерами продуктов. Небольшие упаковки закусок, тонкие банки с напитками и более крупные бутылки могут быть надежно и четко размещены.

Управление запасами в режиме реального времени

Традиционные операции с торговыми автоматами часто требуют регулярного посещения каждой машины сотрудниками для ручного подсчета запасов. Это отнимает время и может привести к тому, что самые продаваемые продукты останутся на складе, а медленно продающиеся продукты будут в избытке.

Интеллектуальная платформа управления WEIMI автоматически обновляет запасы после каждой транзакции. С телефона или компьютера клиент может удаленно просматривать:

• Остаток запасов по каждому продукту
• Заказы и записи транзакций в режиме реального времени
• Объем продаж по SKU
• Ежедневная и историческая выручка
• Самые продаваемые и медленно продающиеся продукты
• Уведомления о низком уровне запасов и их отсутствии
• Подключение машины и статус работы

Когда запасы определенной закуски или напитка падают ниже установленного уровня, система может отправить уведомление о пополнении. Оператор может подготовить нужные продукты перед посещением машины, сократить ненужные проверки и расставить приоритеты для товаров с высоким спросом.

Управление сроками годности помогает сократить потери продуктов

Различные закуски и напитки имеют разный срок годности. Когда задействовано множество продуктов и партий, полагаясь только на ручные записи, легко пропустить сроки годности.

Через платформу управления WEIMI операторы могут записывать детали партии, даты пополнения запасов или связанную информацию о сроках годности. Когда продукты приближаются к заранее установленному сроку продажи, система выдает предупреждение.

Клиент затем может:

• Приоритезировать продукты, которые были закуплены раньше
• Регулировать размещение продуктов
• Применять скидки на ограниченное время
• Заменять продукты, срок годности которых подходит к концу
• Оптимизировать будущие объемы пополнения запасов

Этот проактивный подход помогает улучшить оборачиваемость запасов и сократить потери, вызванные просроченными продуктами.

Управление операциями с телефона или компьютера

Собственное интеллектуальное программное обеспечение WEIMI позволяет клиенту управлять машиной, не находясь на месте. Большинство рутинных задач могут быть выполнены удаленно, включая:

• Проверка данных об инвентаризации и продажах
• Корректировка цен на продукты
• Обновление информации о продуктах
• Создание рекламных предложений
• Просмотр и изменение настроек охлаждения
• Управление освещением машины
• Удаленная перезагрузка машины
• Получение уведомлений о запасах и неисправностях
• Проверка статуса работы машины

Отчеты о продажах также могут показывать, какие продукты наиболее популярны, когда спрос самый высокий и как работают различные категории продуктов.

Используя эту информацию, клиент может улучшить ассортимент продуктов, график пополнения запасов и ценовую стратегию на основе фактических данных о продажах, а не предположений.

Настройка оплаты для испанского рынка

В зависимости от требований проекта машина может быть оснащена платежными решениями, подходящими для испанского рынка. Она может поддерживать платежи в евро, Visa, Mastercard и цифровые кошельки, такие как Apple Pay и Google Pay.

Окончательная конфигурация платежей зависит от местного эквайрингового банка, поставщика платежных услуг и требований проекта.

Удобная безналичная оплата снижает необходимость обработки наличных и позволяет клиентам начинать покупки с помощью банковской карты или мобильного телефона. Это также соответствует растущему предпочтению бесконтактных платежей по всей Европе.

Индивидуальный брендинг и пользовательский интерфейс

Помимо интеллектуальных функций, машина может быть настроена в соответствии с фирменным стилем клиента.

Доступные варианты настройки включают:

• Полная оклейка машины винилом
• Логотип компании
• Фирменные цвета и рекламная графика
• Экран запуска на сенсорном экране
• Информация о обслуживании клиентов
• Круглосуточный телефон службы поддержки
• Контент о продуктах и рекламные материалы

С индивидуальным брендингом машина становится больше, чем просто торговым терминалом. Она также служит постоянным офлайн-рекламным дисплеем для бизнеса клиента.

Запуск масштабируемого бизнеса розничной торговли без персонала с одной машиной

Испанский клиент изначально приобрел один интеллектуальный торговый автомат WEIMI для продажи закусок и напитков. Даже с одним устройством клиент может использовать полную платформу управления для контроля запасов, ценообразования, заказов, настроек охлаждения и статуса машины.

Если клиент добавит больше машин в будущем, все устройства могут управляться через одну и ту же платформу. Для каждой машины могут быть настроены различные ассортименты продуктов и цены на основе ее индивидуальных данных о продажах.

Эта масштабируемая модель управления позволяет операторам постепенно расширяться без пропорционального увеличения затрат на рабочую силу и административных расходов.

Почему клиент выбрал WEIMI

Интеллектуальный торговый автомат WEIMI сочетает в себе надежное оборудование, интеллектуальное распознавание продуктов и собственное управляющее программное обеспечение в одном решении.

Его основные преимущества включают:

• Смешанные продажи закусок и напитков
• Круглосуточная работа без персонала
• Покупка «взял и пошел» с автоматическим оформлением заказа
• Несколько продуктов в одной транзакции
• Регулируемое охлаждение от 3°C до 20°C
• Тройная стеклянная дверца с подогревом и защитой от запотевания
• Высокоточное распознавание продуктов
• Данные об инвентаризации и продажах в режиме реального времени
• Уведомления о сроках годности и пополнении запасов
• Удаленное управление по телефону или компьютеру
• Настройка оплаты для европейских рынков
• Настраиваемый внешний вид и пользовательский интерфейс
• 18-месячная гарантия на машину
• Пожизненная удаленная техническая поддержка

Резюме проекта

Этот проект с испанским клиентом демонстрирует потенциал интеллектуальных торговых автоматов WEIMI на рынке розничной торговли закусками и напитками без персонала.

Стабильное охлаждение, прозрачная демонстрация продуктов, покупка «взял и пошел», автоматическое оформление заказа и удаленное управление могут снизить зависимость от касс с персоналом и ручного подсчета запасов, одновременно предоставляя клиентам более быстрый и удобный процесс покупки.

Поскольку клиент не раскрыл точное местоположение машины, данное исследование не делает предположений о ее местонахождении и не предоставляет непроверенных результатов работы. Однако выбранная конфигурация предоставляет клиенту технологии, необходимые для создания круглосуточного бизнеса по продаже закусок и напитков, оставляя при этом возможность для будущего расширения на дополнительные объекты.