香港のような人口密集度の高く、ペースの速い都市では、コミュニティミールサービスは食品の保管と流通の効率だけでなく、限られたスペース、固定されたサービス時間、人件費も考慮する必要があります。
この香港の顧客は、ユーザーが冷凍ミールを収集するためのより柔軟な方法を求めていました。目標は、資格のあるメンバーが独立して本人確認を行い、ミールを収集できるようにすることであり、同時に、キャビネットを開ける、資格を確認する、収集を記録する、手動で食品を配布するなど、オンサイトスタッフが繰り返し行う作業を削減することでした。
これを達成するために、顧客は「WEIMIスマートグラビティキャビネットソリューション」を導入し、冷凍ミールの保管、ユーザー認証、セルフサービスドアアクセス、製品認識、バックエンド管理を1つの自動収集プロセスに統合しました。
設置現場では、複数のスマートキャビネットが並べて配置されています。キャビネットは主に包装された冷凍ミールを保管するために使用されます。各ユニットは、透明なガラスドア、キャビネットの上に設置されたインテリジェントカメラシステム、ディスプレイ画面、独立したユーザーインタラクション端末を備えており、完全なセルフサービスミール収集システムを構築しています。
従来のコミュニティミールの配布は、しばしばスタッフと固定されたサービス期間に大きく依存しています。
ユーザーが到着すると、スタッフは資格を確認し、正しいミールを見つけ、取引を記録し、食品を手渡す必要がある場合があります。多くのユーザーが同時に到着すると、簡単に列ができ、オンサイト管理がより要求されるようになります。
スマートグラビティキャビネットは、このプロセスをより標準化されたセルフサービス体験に変換するのに役立ちます。
ユーザーは特定の自動販売チャネルを選択したり、機械的な分配システムを待ったりする必要はありません。本人確認またはメンバーシップが確認されると、キャビネットのドアを開け、必要なミールを取り、ドアを閉じることができます。
システムは製品の移動を自動的に記録します。
箱入りミール、冷凍食品パック、その他の比較的標準化された製品の場合、この種の操作は従来の自動販売よりもはるかに自然に感じられます。
この香港プロジェクトの操作プロセスは、シンプルで理解しやすいように設計されています。
ユーザーは最初に端末を通じて本人確認またはメンバーシップ認証を完了します。システムがユーザーが資格があることを確認すると、キャビネットへのアクセスが有効になります。
次に、画面がユーザーを簡単なプロセスに誘導します。
カードをタップ＆rarr;ドアを開ける＆rarr;製品を取る＆rarr;ドアを閉める
これは、ユーザーが本人確認を行い、キャビネットを開け、ミールを取り、ドアを閉めることを意味します。
従来の機械式自動販売システムと比較して、このプロセスは待ち時間を短縮し、特に高齢者や自動販売機に慣れていない可能性のある人々にとって、操作を理解しやすくします。
大きなアイコンと明確な画面上の指示も、コミュニティサービス環境でのユーザーエクスペリエンスを簡素化するのに役立ちます。
このソリューションで使用される主要技術の1つは、重量ベースの製品検出です。
各棚は製品重量の変化を検出できます。
ユーザーがドアを開けて包装されたミールを1つ取り出すと、システムは棚の重量の変化を識別し、取られた数量を記録します。
各製品を個別にスキャンする必要はなく、ユーザーはキャビネットを開ける前にタッチスクリーンで特定のアイテムを選択する必要はありません。
プロセス全体は、次の方法で完了できます。
ドアを開ける＆rarr;製品を取る＆rarr;ドアを閉める
このGrab & Goモデルは、特に冷凍ミール、セルフサービス食品キャビネット、およびシンプルで効率的な製品収集が重要なコミュニティ食品配布ポイントに適しています。
このプロジェクトは主に冷凍ミールの配布に使用されるため、信頼性の高い低温保管が不可欠です。
設置現場では、包装されたミールは異なる棚レベルのバスケットに整理されています。これにより、スタッフの補充が容易になり、ユーザーが正しい製品をすばやく見つけるのに役立ちます。
透明なガラスドアにより、ユーザーはキャビネットを開ける前に利用可能なミールを見ることができます。
完全に密閉された保管機器と比較して、この設計は製品の視認性を向上させ、ユーザーが食品を探すためにドアを開けている時間を短縮します。
冷凍ミールプロジェクトの場合、「スマートフリーザーキャビネット、ユーザー認証、およびグラビティベースの製品認識」の組み合わせにより、保管と収集管理を1つのシステムに統合できます。
この香港プロジェクトは、標準的なオープンリテール自動販売ソリューションとして設計されていません。
システムはメンバーシップベースの利用モードで動作します。つまり、顧客は製品の配布だけでなく、誰がミールにアクセスする権限があるかを制御することにも関心があります。
メンバーシップカード、本人確認デバイス、または既存の顧客メンバーシップシステムとの統合を通じて、マシンはキャビネットのロックを解除する前にユーザーを検証できます。
資格のあるユーザーのみがドアを開けることができます。
これにより、スマートグラビティキャビネットは、無人小売だけでなく、コミュニティミール収集、従業員ミールプログラム、施設食品配布、会員限定製品収集、その他のアクセス制御環境などのアプリケーションにも適しています。
オペレーターにとって、これは、オンサイトスタッフが必要となるユーザー管理プロセスの一部をシステムが処理できることを意味します。
設置現場の各ユニットには、キャビネットの上にカメラが設置されています。
無人のセルフサービス機器の場合、カメラは運用管理に追加のサポートを提供できます。
ユーザーが直接キャビネットを開けて製品を取るシステムでは、ビデオ監視により、オペレーターは使用行動をよりよく理解し、必要に応じて異常な状況を確認できます。
カメラ監視とグラビティベースの棚検出およびバックエンドトランザクション記録を組み合わせることで、オペレーターは従来の無人冷凍庫と比較してキャビネットの使用状況をより包括的に把握できます。
この香港プロジェクトでは、複数のキャビネットが並べて設置されています。
このタイプの構成は、より多くのユーザーがいるコミュニティサービスロケーションに特に適しています。
オペレーターは、ユニットを追加することで容量を増やし、異なるミールタイプ、製品カテゴリ、またはユーザーグループを異なるキャビネットに分離することもできます。
従来の有人配布カウンターの建設と比較して、スマートキャビネットはよりモジュラーな展開モデルを提供します。
将来的にユーザー数が増加した場合、サービスエリア全体を再構築することなく、追加のキャビネットを追加できます。
コミュニティ食品プログラムの場合、スタッフの時間は、繰り返しキャビネットを開けたり、各収集を手動で記録したりするのではなく、ミール準備、在庫管理、補充、ユーザーサポートに費やされるべきです。
スマートグラビティキャビネットを展開した後、配布プロセスにおける多くの繰り返し作業はシステムによって自動的に処理できます。
スタッフは主に補充、在庫チェック、機器のメンテナンスに集中する必要があります。
目標は単に機械で人を置き換えることではなく、繰り返し行われる運用作業を削減し、全体的なサービス効率を向上させることです。
この香港プロジェクトは、スマートグラビティキャビネットが従来の無人小売よりもはるかに多くの用途に使用できることを示しています。
コンビニエンスストアのスナックや飲料の販売に限定されません。
コミュニティ組織、慈善団体、企業、病院、学校、その他の定期的に食品や物資を配布する場所では、グラビティキャビネットは「スマートセルフサービス収集端末」としても機能します。
冷凍保管、ユーザー認証、自動ドアアクセス、グラビティベースの認識、およびバックエンド管理を組み合わせることで、オペレーターはより柔軟で効率的なミール配布ポイントを作成できます。
ユーザーはより簡単な収集体験の恩恵を受け、スタッフは繰り返し作業に費やす時間を減らし、オペレーターは在庫と機器の使用状況をよりよく把握できます。
これが、この香港プロジェクトにおける「WEIMIスマートグラビティキャビネット」の主な価値です。無人食品収集を可能にするだけでなく、配布プロセス全体をよりデジタル化、標準化、および管理可能にすることです。
