Een klant uit België heeft een slimme WEIMI automaten voor diepvrieskasten gekocht als onderdeel van een nieuw geautomatiseerd detailhandelsproject.

Hoewel de uiteindelijke keuze van de goederen en de plaats van installatie van de klant nog steeds worden bepaald, is het doel duidelijk:een flexibel zelfbedieningskanaal opzetten dat bevroren producten veilig en gemakkelijk kan verkopen.

In plaats van een machine te kiezen die is ontworpen voor slechts één specifiek product, koos de klant voor een aanpasbaar platform dat zich kan aanpassen aan verschillende categorieën diepvriesvoedingsmiddelen en bedrijfsomgevingen.

Een flexibele oplossing voor een evoluerend detailhandelsproject

Aan het begin van een nieuw detailhandelsproject weten exploitanten mogelijk niet meteen welke producten de sterkste vraag zullen opwekken.

De WEIMI-machine geeft de Belgische klant de vrijheid om verschillende categorieën te testen, waaronder bevroren vlees, vis, kant-en-klare maaltijden, pizza, ijs en andere bevroren producten.De productkeuze kan vervolgens worden aangepast aan de hand van de werkelijke verkoopgegevens.

De onafhankelijke kluisjes kunnen worden geconfigureerd voor verschillende verpakkingsgroottes.of gebundelde bevroren voedselcombinaties uit dezelfde machine.

Stabiele lage temperatuurprestaties

Bevroren voedingsmiddelen moeten voortdurend en betrouwbaar worden gekoeld. Een temperatuuronderbreking kan de kwaliteit van het product beïnvloeden, onnodige verliezen veroorzaken en de voedselveiligheidrisico's verhogen.

Het slimme koelsysteem WEIMI is ontworpen om stabiele bevroren opslagomstandigheden te handhaven bij ongeveer -18°C tot -22°C.Het helpt de producten te beschermen gedurende de dag terwijl de machine werkt als een onbeheerd winkelcentrum.

Het koelsysteem maakt gebruik van efficiënt koelmiddel R290 en past zijn werking automatisch aan om een consistente koeling te ondersteunen onder veranderende omgevingsomstandigheden.

Bijkomende functies, waaronder automatische ontdooiing, helpen de zichtbaarheid van het product te behouden en de algemene prestaties van de machine bij lage temperatuur toepassingen te verbeteren.

Individuele kluisjes beschermen elke bestelling

Bevroren producten variëren aanzienlijk in grootte, gewicht en verpakking.Traditionele verkoopmechanismen zijn mogelijk niet geschikt voor kwetsbare verpakkingen, zware vleesproducten of grote bevroren maaltijden.

Met een individueel kluisje blijft elke bestelling veilig opgeslagen totdat de betaling is voltooid.

Deze structuur biedt verschillende voordelen:

• Producten hoeven niet van een spiraalplank te vallen
• Er kunnen verschillende verpakkingsvormen worden gebruikt
• Zware en kwetsbare producten worden beter beschermd
• Goederen blijven volgens categorie georganiseerd
• De afmetingen van de kast kunnen worden aangepast
• Klanten krijgen rechtstreeks toegang tot het gekochte artikel

Het ontwerp van de automatisch terugslagdeuren helpt ook het gemak bij het verzamelen te verbeteren en ondersteunt een soepelere dagelijkse werking.

Een moderne aankoopervaring

Het 21,5 inch touchscreen fungeert als de belangrijkste winkelinterface.

Klanten kunnen door de beschikbare producten bladeren, prijzen vergelijken, beschrijvingen lezen, afbeeldingen of video's bekijken en de betaling voltooien via een eenvoudig zelfbedieningsproces.Productenpagina's kunnen informatie bevatten zoals oorsprong, gewicht, ingrediënten, voedingswaarde, opslagvereisten en voorbereidingsinstructies.

Het verstrekken van gedetailleerde informatie is vooral nuttig bij de verkoop van levensmiddelen.Het geeft klanten meer vertrouwen in het product voordat ze een aankoop doen en helpt bij het creëren van een meer professionele detailhandelservaring.

Ondersteuning van moderne contantloze betaalmethoden verkort de transactietijd verder en maakt de machine geschikt voor hedendaagse Europese consumenten.

Verkopen buiten de normale openingstijden

Een van de belangrijkste aantrekkingen voor de Belgische klant was de mogelijkheid om diepvriesproducten te verkopen zonder te worden beperkt door de traditionele openingstijden.

Eenmaal in voorraad en aangesloten, kan de machine 24 uur per dag klanten bedienen, waardoor deze geschikt zou kunnen zijn voor een verscheidenheid aan toekomstige locaties, afhankelijk van het uiteindelijke bedrijfsplan van de klant.

De gebruiker hoeft niet de hele nacht een verkooppunt open te houden, maar kan zelfstandig producten selecteren, betalen en ophalen wanneer de machine toegankelijk is.

Dit creëert de mogelijkheid om de verkopen te vangen in de avonduren, in het weekend, op feestdagen en in andere periodes waarin de nabijgelegen winkels gesloten kunnen zijn.

De software is net zo belangrijk als de hardware

De klant kocht niet alleen een diepvrieskas, ook de geïntegreerde software was een belangrijk onderdeel van de oplossing.

Het beheersplatform van WEIMI verbindt koeling, productbeheer, verkoopgegevens, voorraad, marketing en machinebewaking in één systeem.

Vanuit een telefoon of pc kan de operator prijzen beheren, productinformatie publiceren, promotiecampagnes maken, de verkoopprestaties controleren en de status van de machine bekijken.

Dit vermindert de noodzaak van frequente controles ter plaatse en geeft de klant meer controle over de dagelijkse werkzaamheden.

Slimmere promoties voor verkochte diepvriesproducten

Het platform stelt de gebruiker in staat om marketingcampagnes te maken zonder fysieke wijzigingen aan de machine aan te brengen.

Promotieopties kunnen zijn:

• Kortingen voor de aankoop van meerdere producten
• Pakketten die verwante diepgevroren levensmiddelen combineren
• Verlagde prijzen voor geselecteerde productcategorieën
• Aanbiedingen voor een beperkte tijd
• Aanbevolen aanvullende producten
• Kortingen op basis van de totale orderwaarde

Deze tools kunnen de klant helpen verschillende verkoopstrategieën te testen nadat de machine in gebruik is genomen.en aankoopgedrag van de klant.

Inventariseringsbesluiten op basis van werkelijke gegevens

In plaats van alleen op handmatige inspecties te vertrouwen, kan de Belgische klant realtime gegevens gebruiken om te begrijpen hoe de producten presteren.

De backend kan laten zien welke producten worden verkocht, wanneer transacties plaatsvinden en welke kluisjes moeten worden aangevuld.Een melding van een tekort aan voorraden helpt de exploitant om voor te bereiden op het invullen van voorraden voordat populaire producten uitverkocht zijn.

Na verloop van tijd kunnen de verkoopverslagen onthullen:

• Bestverkopende categorieën bevroren levensmiddelen
• Langzaam verwerkte producten
• Spitsuren voor aankopen
• Gemiddelde transactiewaarden
• Succesvolle promotiecombinaties
• Producten die vaker moeten worden aangevuld

Deze inzichten stellen de klant in staat het productassortiment te verfijnen en betere aankoopbeslissingen te nemen naarmate het project zich ontwikkelt.

Proactieve controle van het vervaldatum

Het beheer van het vervaldatum is vooral belangrijk in de levensmiddelenhandel.

Het systeem kan productpartijen en opslagperiodes bijhouden en meldingen doen voordat de producten hun houdbaarheidstijd bereiken.een promotie maken, of indien nodig verwijderen.

Dit ondersteunt een efficiëntere voorraadrotatie, vermindert vermogen tot vermeden afval en beperkt de werkdruk die gepaard gaat met handmatige controle van het vervaldatum.

Klaar om van één machine naar meerdere locaties te groeien

Als de klant later naar extra locaties uitbreidt, kunnen meerdere machines via dezelfde backend worden gecontroleerd.

Prijzen, promoties, advertenties, inventaris en bedrijfsgegevens kunnen centraal worden beheerd.Dit geeft de Belgische klant een schaalbare basis voor toekomstige bedrijfsgroei zonder dat er voor elke machine een afzonderlijk beheerproces vereist is..

Een praktisch uitgangspunt voor slimme diepvrieshandel

De definitieve plaatsing en het productplan voor dit Belgische project zijn nog niet bekendgemaakt, maar de keuze van de klant laat zien waarom flexibiliteit belangrijk is in de geautomatiseerde detailhandel.

De WEIMI-oplossing voor het verkopen van diepvriesvoedsel combineert stabiele opslag bij lage temperatuur, aanpasbare compartimenten, veilige inzameling van producten, contantloze betaling, promotietools, voorraadbewaking,Beheer van het vervaldatum, en afstandsbediening.

In plaats van de klant te beperken tot een enkel type product of detailhandelsmodel, biedt de machine de technologie die nodig is om de markt te testen, te leren van echte verkoopgegevens,en geleidelijk een bevroren voedselbedrijf ontwikkelen dat past bij de lokale vraag.