Клиент из Бельгии приобрел умный торговый автомат для заморозки WEIMI в рамках нового проекта автоматизированной розничной торговли.

Хотя окончательный выбор товара и место его установки для клиента еще не определены, цель ясна: построить гибкий розничный канал самообслуживания, способный безопасно и удобно продавать замороженные продукты.

Вместо того, чтобы выбирать машину, предназначенную только для одного конкретного продукта, клиент выбрал настраиваемую платформу, которая может адаптироваться к различным категориям замороженных продуктов и бизнес-среде.

Гибкое решение для развивающегося розничного проекта

В начале нового розничного проекта операторы могут не сразу знать, какие продукты вызовут наибольший спрос.

Машина WEIMI дает бельгийскому клиенту возможность тестировать различные категории, включая замороженное мясо, морепродукты, готовые блюда, пиццу, мороженое и другие упакованные замороженные продукты. Затем выбор продукта можно скорректировать на основе реальных данных о продажах.

Его независимые шкафчики можно настроить для упаковки разных размеров. Это позволяет продавать отдельные продукты меньшего размера, большие семейные упаковки или комплексные комбинации замороженных продуктов с одной и той же машины.

Стабильная работа при низких температурах

Замороженные продукты требуют постоянного и надежного охлаждения. Перепад температуры может повлиять на качество продукции, создать ненужные потери и увеличить риски для безопасности пищевых продуктов.

Интеллектуальная система охлаждения WEIMI разработана для поддержания стабильных условий хранения замороженных продуктов при температуре от -18°C до -22°C. Это помогает защитить продукты в течение дня, пока машина работает в автоматическом режиме розничной торговли.

В системе охлаждения используется эффективный хладагент R290, и она автоматически регулирует свою работу для обеспечения постоянного охлаждения при изменении условий окружающей среды.

Дополнительные функции, в том числе автоматическое устранение запотевания, помогают поддерживать видимость продукта и улучшают общую производительность машины при низких температурах.

Индивидуальные шкафчики защищают каждый заказ

Замороженные продукты значительно различаются по размеру, весу и упаковке. Традиционные торговые механизмы могут не подходить для хрупкой упаковки, тяжелых мясных продуктов или больших коробок с замороженной едой.

Благодаря индивидуальной системе хранения каждый заказ надежно хранится до момента оплаты. После успешной транзакции открывается только выбранный отсек.

Такая структура имеет ряд преимуществ:

• Продукты не нужно падать со спиральной полки.
• Возможна установка различных форм упаковки
• Тяжелые и хрупкие товары лучше защищены
• Товары по-прежнему организованы по категориям.
• Размеры шкафчика могут быть изменены
• Клиенты получают прямой доступ к купленному товару.

Конструкция дверцы с автоматическим отскоком также помогает повысить удобство во время сбора мусора и обеспечивает более плавную повседневную работу.

Современный опыт покупок

21,5-дюймовый сенсорный экран выступает в качестве основного интерфейса для покупок.

Клиенты могут просматривать доступные продукты, сравнивать цены, читать описания, просматривать изображения или видео и совершать оплату с помощью простого процесса самообслуживания. Страницы продукта могут содержать такую ​​информацию, как происхождение, вес, ингредиенты, сведения о пищевой ценности, требования к хранению и инструкции по приготовлению.

Предоставление подробной информации особенно полезно при продаже продуктов питания. Это дает покупателям большую уверенность в продукте перед покупкой и помогает создать более профессиональный опыт розничной торговли.

Поддержка современных методов безналичной оплаты еще больше сокращает время транзакции и делает машину подходящей для современных европейских потребителей.

Продажи в нерабочее время

Одним из ключевых преимуществ для бельгийского покупателя была возможность продавать замороженные продукты, не ограничиваясь обычными часами работы.

После того, как машина будет поставлена ​​на склад и подключена, она сможет обслуживать клиентов 24 часа в сутки. Это может сделать его пригодным для использования в различных будущих местах в зависимости от окончательного плана эксплуатации заказчика.

Оператору не нужно держать персональную стойку продаж открытой в ночное время. Клиенты могут самостоятельно выбирать, оплачивать и забирать продукты, когда машина доступна.

Это создает возможность увеличения продаж по вечерам, выходным, праздникам и в другие периоды, когда близлежащие магазины могут быть закрыты.

Программное обеспечение так же важно, как и оборудование

Заказчик приобретал не только замороженный шкаф для хранения. Интегрированное программное обеспечение также было важной частью решения.

Платформа управления WEIMI объединяет холодильное оборудование, управление продукцией, данные о продажах, инвентаризацию, маркетинг и мониторинг оборудования в одной системе.

С телефона или ПК оператор может управлять ценами, публиковать информацию о продуктах, создавать рекламные кампании, отслеживать эффективность продаж и проверять состояние оборудования.

Это снижает необходимость в частых проверках на месте и дает клиенту больше контроля над ежедневными операциями.

Разумные рекламные акции для продажи замороженных продуктов

Платформа позволяет оператору создавать маркетинговые кампании без внесения физических изменений в машину.

Варианты продвижения могут включать в себя:

• Скидки при покупке нескольких товаров
• Пакеты, сочетающие в себе сопутствующие замороженные продукты
• Снижены цены на отдельные категории товаров.
• Ограниченные по времени предложения
• Рекомендуемые дополнительные продукты
• Скидки от общей стоимости заказа

Эти инструменты могут помочь клиенту протестировать различные стратегии продаж после того, как машина начнет работать. Акции можно корректировать в зависимости от спроса на продукцию, уровня запасов и покупательского поведения клиентов.

Решения по инвентаризации на основе реальных данных

Вместо того чтобы полагаться только на ручные проверки, бельгийский клиент может использовать данные в реальном времени, чтобы понять, как работают продукты.

Бэкэнд может показать, какие продукты продаются, когда происходят транзакции и какие шкафчики требуют пополнения. Оповещения о низком уровне запасов помогают оператору подготовиться к пополнению запасов до того, как популярные товары будут распроданы.

Со временем отчеты о продажах могут показать:

• Самые продаваемые категории замороженных продуктов
• Медленно оборачивающиеся продукты
• Пиковые часы закупок
• Средняя стоимость транзакций
• Удачные рекламные комбинации
• Товары, требующие более частого пополнения запасов

Эта информация позволяет клиенту совершенствовать ассортимент продукции и принимать более обоснованные решения о покупке по мере развития проекта.

Проактивный контроль срока годности

Контроль сроков годности особенно важен в розничной торговле продуктами питания.

Система может отслеживать партии продукции и периоды хранения, предоставляя уведомления до того, как срок годности товаров приблизится к концу. Затем оператор может расставить приоритеты для этих продуктов, создать рекламную акцию или удалить их, когда это необходимо.

Это способствует более эффективному обороту запасов, сокращает потери, которых можно избежать, и ограничивает рабочую нагрузку, связанную с ручными проверками срока годности.

Готовность к переходу с одной машины на несколько локаций

Платформа управления предназначена для поддержки более чем одного торгового автомата. Если впоследствии клиент расширит свою деятельность на дополнительные местоположения, мониторинг нескольких машин можно будет осуществлять через одну и ту же серверную часть.

Ценами, рекламными акциями, рекламой, запасами и операционными данными можно управлять централизованно. Это дает бельгийскому клиенту масштабируемую основу для будущего роста бизнеса, не требуя отдельного процесса управления для каждой машины.

Практическая отправная точка для умной замороженной розничной торговли

Окончательный план размещения и продаж этого бельгийского проекта еще не разглашается, но выбор клиента демонстрирует, почему гибкость важна в автоматизированной розничной торговле.

Решение для продажи замороженных продуктов WEIMI сочетает в себе стабильное низкотемпературное хранилище, настраиваемые отсеки, безопасный сбор продуктов, безналичную оплату, рекламные инструменты, мониторинг запасов, управление сроком годности и удаленное управление.

Вместо того, чтобы ограничивать клиента одним типом продукта или розничной моделью, машина предоставляет технологию, необходимую для тестирования рынка, изучения реальных данных о продажах и постепенного развития бизнеса по производству замороженных продуктов, отвечающего местному спросу.