लंदन, मैनचेस्टर या बर्मिंघम के किसी भी बड़े शॉपिंग सेंटर में चलें, और आप एक आम प्रवृत्ति देखेंगेः यहां तक कि सबसे व्यस्त मॉल में भी, "भूल गए" स्थान की जेबें हैं।

चाहे वह पार्किंग स्थल तक जाने वाला चौड़ा गलियारा हो, या फिर एस्केलेटर के नीचे का कोना,या फ़ूड कोर्ट के पास एक कोने में ये क्षेत्र पारंपरिक स्टोरफ्रंट के लिए बहुत छोटे हैं लेकिन खाली छोड़ने के लिए बहुत अधिक यातायात है. ब्रिटेन में खुदरा किराए और श्रम की वर्तमान लागत पर, इन स्थानों को काम करना एक पहेली है जिसे हर मॉल ऑपरेटर हल करना चाहता है।

हाल ही में, हमने इन कम उपयोग किए जाने वाले "मृत क्षेत्रों" को 24/7 स्वचालित खुदरा केंद्रों में बदलने के लिए एक प्रमुख यूके शॉपिंग मॉल समूह के साथ साझेदारी की।यहाँ हम स्मार्ट वेंडिंग वास्तव में एक आधुनिक मॉल वातावरण में लाभदायक बनाने के बारे में सीखा है.

"पारंपरिक" छोटे पैमाने पर खुदरा बिक्री की उच्च लागत

हमारी शुरुआती चर्चाओं में, मॉल ऑपरेटरों ने तीन प्रमुख दर्द बिंदुओं पर प्रकाश डाला जो पारंपरिक कियोस्क बस ठीक नहीं कर सकते थेः

• श्रम अंतर:यूके में, दो शिफ्टों के साथ 5 वर्ग मीटर के एक छोटे से कियोस्क में कर्मचारी रखना अक्सर किसी भी संभावित लाभ मार्जिन को मिटाने के लिए पर्याप्त होता है।
• "घंटों के बाद" भूत शहरःजब मुख्य एंकर स्टोर रात 8 बजे बंद हो जाते हैं, तो देर रात सिनेमा जाने वाले या जिम के सदस्य एक त्वरित पेय, फोन चार्जर या अंतिम मिनट का उपहार खरीदने के लिए कहीं नहीं छोड़ते हैं।
• परिचालन घर्षणःभौतिक दुकानों को दीर्घकालिक पट्टे और जटिल फिटिंग की आवश्यकता होती है। मॉल को कुछ अधिक चपलता की आवश्यकता होती है।

रणनीति: सिर्फ स्नैक्स नहीं, बल्कि ट्रैफिक को रोकना

हमने सिर्फ मशीनों को यादृच्छिक कोनों में नहीं गिराया, हमने "ट्रैफिक इंटरसेप्शन" रणनीति लागू की। उत्पाद मिश्रण मॉल के विशिष्ट "माइक्रो-ज़ोन" के अनुरूप थाः

• यात्रा केंद्र:कार पार्किंग के प्रवेश द्वार के पास, हमने आवश्यक तकनीकी सामान (केबल, पावर बैंक) और घर की ड्राइव के लिए प्रीमियम स्नैक्स स्टॉक किए।
• पारिवारिक क्षेत्र:बच्चों को बदलने वाली सुविधाओं के पास, हमने पर्यावरण के अनुकूल व्यक्तिगत देखभाल की वस्तुओं और माता-पिता के लिए जल्दी से लेने वाली आवश्यक वस्तुओं को पेश किया।
• अनुभव कारक:21.5 इंच के टचस्क्रीन का उपयोग करके, मशीनें इंटरैक्टिव बिलबोर्ड के रूप में कार्य करती हैं, मॉल प्रचार और उच्च-परिभाषा उत्पाद वीडियो प्रदर्शित करती हैं जो राहगीरों की आंखों को पकड़ती हैं।

"हैंड्स-ऑफ" ऑपरेटर के लिए स्मार्ट प्रबंधन

ब्रिटेन के संपत्ति प्रबंधकों के लिए सबसे बड़ी चिंताओं में से एक रखरखाव सिरदर्द है। इसे हल करने के लिए, हमारे मंच ने वेंडिंग ऑपरेशन को "सेट-एंड-भूल" मॉडल में बदल दिया हैः

• संपर्क रहित राजा हैःयूके नकदी रहित भुगतान में अग्रणी है। भारी सिक्का तंत्र को हटाकर और अति तेज एप्पल पे और संपर्क रहित सेंसर पर ध्यान केंद्रित करके, हमने यांत्रिक विफलता दरों को 40% तक कम कर दिया है।
• वास्तविक समय रसद:सिस्टम एक बेस्ट सेलर खत्म हो जाता है क्षण में स्टॉक फिर से टीम के लिए एक पिंग भेजता है. कोई और "खाली शेल्फ" सिंड्रोम.
• ऊर्जा दक्षताःयूके में ऊर्जा की कीमतें एक बड़ी चिंता का विषय हैं, हमारी मशीनें उच्च दक्षता वाले शीतलन का उपयोग करती हैं जो मॉल के परिवेश के तापमान के आधार पर समायोजित होती हैं,कार्बन पदचिह्न और उपयोगिता बिलों को काफी कम करना.

मुख्य बात

यूके में स्मार्ट वेंडिंग केवल सुविधा के बारे में नहीं है; यह के बारे में हैप्रति वर्ग फुट उपज को अधिकतम करना।डेटा-संचालित उत्पाद प्लेसमेंट के साथ "ग्रिप-एंड-गो" तकनीक को जोड़कर, हम सिर्फ खाली जगह नहीं भर रहे हैं, हम एक नया,कम ओवरहेड राजस्व धारा जो काम करती है, भले ही बाकी मॉल सो रहा हो.